470×440×1050
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当店は 狩猟鳥獣を対象とした加工専門店です。
狩猟者以外の方でも拾ったもので大きな損傷・腐敗がなければ加工可能です。
ご注意!!!
11月初め~3月中頃までの期間に限ります。お問い合わせ下さい。
470×440×700
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シカは、前足の付け根付近まで皮が必要です。
(前足付でカットすれば最良です)
前首には、ナイフを入れないで、たてがみを一直線に切り開き首肉を取って下さい。
・左ひねり
・右ひねり
・正面
の指定可能です。